弊社代表の大野泰敬は、地域のパン屋さんが抱えるあらゆる課題を独自の冷凍技術とITで解決する株式会社パンフォーユーのアドバイザーに就任したことを、お知らせします。
スペックホルダーでは、フードテック官民協議会におけるコミュニティ活動の一環として、農林水産省大臣官房政策課と共同で情報発信を行うWebメディア、「FOOD TECH Lab」を運営しています。その発信を通じて培われた知見を生かして、パンフォーユーの事業へのアドバイス、テック化を通じたパン業界の課題の解決を推進します。
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https://panforyou.jp/news/20211102
